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家常菜白灼金针菇的做法

2019-05-11 13:57:35 | 来源: 饮品

白灼金针菇的材料金针菇相克食品200g植物油0.5汤勺香葱4根小米相克食品辣3个盐0.5茶匙细沙糖0.5茶匙生抽2茶匙 白灼金针菇的做法图片步骤,怎样做白灼金针菇好吃?

金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部份;将金针菇浸泡在淡盐水里,如果用淘米水浸泡,会更好;

煮锅里倒入适当清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟;

将金针菇捞出,过1下凉白开,沥干水份备用;

空碗里调入适当盐、生抽、白糖,搅拌均匀;

香葱洗净,切成葱花;

小米辣洗净,切成辣椒圈;

将沥干水份的金针菇码在碗里;撒上香葱;

炒锅里倒入适当植物油烧热;放入小米辣炒香;

金针菇里倒入调料汁,将锅里的油、小米辣泼到金针菇上便可;

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、金针菇的调料按个人喜好调剂;

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