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金针菇牛肉的做法

2019-04-10 22:59:36 | 来源: 热菜

怎样做金针菇牛肉好吃?学做金针菇牛肉需要哪些食材?家常美食网为您提供金针菇牛肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针菇牛肉!

金针菇牛肉的食材和调料:  牛肉 一块 金针菇 250g 姜

金针菇牛肉的的家常做法,最正宗金针菇牛肉怎样做好吃  牛肉切成薄片用清水洗净,去掉水份,加入姜片,放进适量调味料(淀粉1勺,料酒几滴,酱油少量,糖少量)搅匀。

金针菇洗干净。

锅里放油,倒进金针菇炒几下,加适量盐调味,捞起。

再放油炒牛肉,盖上盖子炆两分钟。

待牛肉至6,7成熟再倒进金针菇(不要把水也倒进)一起炒两分钟便可。

家常美食网小贴士  此食谱可供1-2人食用,牛肉不要炒太久,途中不用放水进锅中。

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